Un assaggio dell’Alto Adige… senza lasciare il campeggio
Al Camping Arquin la vacanza profuma anche di cucina genuina.
Il nostro ristorante vi accoglie dalla colazione alla cena, con piatti preparati con ingredienti freschi e, quando possibile, a chilometro zero.
Al mattino, su richiesta, potrete gustare pane fresco e specialità locali per iniziare la giornata con energia.
Dalle 15:30 è il momento della dolcezza: torte fatte in casa, gelati e dessert tradizionali accompagnano il vostro pomeriggio.
La sera, dalle 18:00, la cucina si accende di profumi tipici altoatesini e mediterranei, con un menu che segue le stagioni.
Non mancano proposte vegetariane, senza glutine e senza lattosio, per soddisfare ogni esigenza (su prenotazione).
Che siate ospiti del campeggio o di passaggio, il nostro ristorante è aperto a tutti.
Potrete pranzare o cenare nella sala interna, arredata in stile caldo e accogliente, oppure all’aperto, godendo della vista sulle montagne e sui frutteti.
L’atmosfera è informale, perfetta per famiglie, coppie e gruppi di amici.
Materie prime a KM0
Cucina altoatesina
Per intolleranze
Per vegetariani
Tradizione e sapori di montagna
Il ristorante del campeggio è il luogo ideale per scoprire i sapori autentici dell’Alto Adige.
Dai canederli fumanti serviti in brodo o con burro fuso, agli Schlutzkrapfen (mezze lune ripiene di spinaci e ricotta), fino al gulasch di capriolo con Spätzle e cavolo rosso: ogni piatto racconta una storia fatta di tradizione e passione.
E per chi ama il dolce, impossibile resistere allo strudel di mele IGP o ai canederli dolci di prugne, un guscio morbido che racchiude un cuore fruttato e profumato.
Vini e birre d’eccellenza
Ad accompagnare le portate, la nostra selezione di vini locali – dal fresco Gewürztraminer al corposo Lagrein – racconta la straordinaria vocazione vitivinicola dell’Alto Adige.
Per chi preferisce una birra, non manca la celebre Forst, mentre gli amanti dei distillati potranno scoprire grappe e liquori tipici a base di erbe alpine.